معلومات

أوميغا دايت

أوميغا دايت



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

خلفية

أوميغا دايت هي خطة صحية تركز على نهج النظام الغذائي المتوسطي. يحدد المؤلف ، الدكتور أرتميس سيموبولو ، الاختلافات بين دهون أوميغا 3 الموجودة في الأسماك ، وبعض الزيوت والخضروات الخضراء ، ودهون أوميغا 6 الموجودة في الدواجن والحبوب ومعظم الزيوت النباتية.

وتوضح أن دهون أوميجا 3 لها تأثيرات وقائية للقلب ووقائية من السرطان بالإضافة إلى أنها مفيدة لحالات مثل متلازمة التعب المزمن والتهاب المفاصل. إن تناول كميات كبيرة من الدهون أوميغا 6 بشكل مفرط أو غير متوازن هي سبب رئيسي للسمنة وأمراض القلب والاكتئاب.

أساسيات النظام الغذائي أوميغا

هذا ليس نظامًا غذائيًا بالمعنى التقليدي ولكنه أكثر من دليل لكيفية تغيير عاداتك الغذائية من أجل إنشاء تناول متوازن للدهون المختلفة في النظام الغذائي. وهو يركز في المقام الأول على الفوائد الصحية التي يمكن تحقيقها من خلال هذا النهج لتناول الطعام ، مع اعتبار فقدان الوزن نتيجة طبيعية لهذا ، وليس هدفًا في حد ذاته.

يشرح Simopoulo المشاكل المتعلقة بالنظام الغذائي منخفض الدهون وكيف تلعب الدهون دورًا أساسيًا في الصحة وإدارة الوزن. المفتاح هو استبدال مصادر الطعام من دهون أوميغا 6 في النظام الغذائي مع تلك الأعلى في دهون أوميغا 3.

تنقل للقراء أنه ليس من الضروري أن تشعر بالحرمان عند تناول نظام غذائي صحي ، وتوضح أن العكس هو الصحيح تمامًا لأنه عندما تشعر بالرضا عن الوجبات المغذية ، فأنت أقل عرضة للإفراط في تناول الأطعمة غير الصحية التي يمكن أن تؤدي إلى الوزن كسب. وقد ثبت أيضًا أن دهون أوميجا 3 لها تأثيرات مفيدة على تطبيع عملية التمثيل الغذائي.

الأطعمة الموصى بها

أساس الخطة هو ضمان تناول كميات كافية من دهون أوميجا 3 مع مجموعة واسعة من الفواكه والخضروات مع سبع وجبات على الأقل الموصى بها يوميًا. يتم التأكيد على الخضروات الورقية بشكل خاص ، حيث أنها مصدر لدهون أوميجا 3.

تشمل الأطعمة الأخرى البارزة الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والجوز وكتان وزيت الكانولا والبقوليات.

ينصح بالحبوب الكاملة في حين يجب تجنب الكربوهيدرات المكررة مثل الأرز الأبيض والخبز الأبيض والمعكرونة.

أوقية من الجبن مسموح بها كل يوم.

عينة خطة النظام الغذائي

وجبة افطار

قشور الكتان بالحليب مع الموز والعسل

سناك الصباح

التفاح والجوز

غداء

سلطة يونانية مع مجموعة متنوعة من خضار السلطة والطماطم وفاصوليا غاربانزو وجبن الفيتا وزيت الزيتون وزيت الكتان وخبز متعدد الحبوب

وجبة خفيفه بعد الظهر

يغمس اللبن الخالي من الدهون مع الخضار النيئة

وجبة عشاء

سمك السلمون المشوي ، البطاطا المخبوزة الحلوة والبروكلي على البخار

الحلوى

كعكة جزر

اعثر على وصفات أخرى مستوحاة من منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​هنا.

التكاليف والنفقات

يباع حمية أوميغا 14.95 دولار.

الايجابيات

  • يقلل من المخاطر ويمكن أن يساعد في إدارة العديد من الحالات الصحية المزمنة.
  • يقدم مجموعة جيدة من الوصفات.
  • يمكن لأخصائيو الحميات تناول وجبات مرضية ولن يشعروا بالحرمان.

سلبيات

  • قد لا يكون مناسبًا للأفراد الحساسين للكربوهيدرات لأن النظام الغذائي مرتفع نسبيًا في الحبوب والفواكه ، على الرغم من أنه يمكن تعديله.
  • يشدد بشكل مفرط على استخدام زيت الكانولا في النظام الغذائي ، والذي يبدو أنه يفتقر إلى الدعم العلمي لآثاره على الصحة على المدى الطويل وليس جزءًا من النظام الغذائي التقليدي للبحر الأبيض المتوسط.
  • لن تروق لأولئك الذين يفضلون الخطط الدقيقة وحساب السعرات الحرارية.

الاستنتاجات

سيؤدي نظام أوميغا الغذائي إلى تحسين الصحة لجميع أخصائيي الحميات الذين يلتزمون بهذه الخطة عمليا حيث يعاني معظم الناس من خلل في نسب الدهون الأساسية في نظامهم الغذائي ، إلا أنه مفيد بشكل خاص لأخصائيي الحميات الذين يعانون أيضًا من حالات مثل مرض السكري وأمراض القلب والاكتئاب والتهاب المفاصل.

مع استثناء محتمل للنصيحة لزيادة تناول زيت الكانولا ، فإن هذا نهج غذائي متوازن للغاية ومغذي للغاية. ينصب التركيز على تحسين الصحة ولكن بالنسبة لمعظم الناس ، سيؤدي ذلك أيضًا إلى فقدان الوزن الذي يمكن الحفاظ عليه على المدى الطويل.

بواسطة Mizpah Matus B.Hlth.Sc (مع مرتبة الشرف)

آخر مراجعة: 3 أغسطس 2017


شاهد الفيديو: تجنب نقص الإمتصاص. أفضل وقت للمكملات ! دكتور بيرج (أغسطس 2022).