
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ال النظام الغذائي لتحميل نسبة السكر في الدم، من قبل روب طومسون ، دكتوراه في الطب هو تحسين الأنظمة الغذائية السابقة منخفضة الكربوهيدرات.
ويهدف إلى تقليل حمل نسبة السكر في الدم في النظام الغذائي - التأثير على مستويات الجلوكوز في الدم في خدمة طعام معين ، كما هو محدد في مؤشر نسبة السكر في الدم.
زيادة استهلاك الكربوهيدرات النشوية ، وخاصة القمح ، هي المسؤولة عن مشكلة السمنة. أيضا ، يزعم أن مقاومة الأنسولين (يقال أنها موجودة في 22 ٪ من السكان) ستكون أقل وضوحا إذا تم تقليل الكربوهيدرات النشوية مثل الأرز والبطاطس والخبز.
ينظم الأنسولين استهلاك الجلوكوز في الجسم ، وخاصة العضلات. إذا أصبحت هذه غير حساسة للأنسولين (تسمى مقاومة الأنسولين) ، فإن نتائج زيادة الوزن. الكربوهيدرات المكررة هي المصدر الرئيسي للجلوكوز في النظام الغذائي. على سبيل المثال ، يُقترح ألا يتم استهلاك أكثر من ربع هذه الأطعمة في جلسة واحدة ، إلى جانب قطع المشروبات والعصائر مع السكر المضاف.
يتطلب النظام الغذائي الخاص بحمل نسبة السكر في الدم أيضًا 30-40 دقيقة من المشي كل يومين ، بهدف تنشيط "عضلة بطيئة الارتعاش" لتحسين حالة مقاومة الأنسولين.
مؤشر نسبة السكر في الدم / حمل نسبة السكر في الدم
نسبة السكر في الدم فهرس يقيس التأثير على جلوكوز الدم لكمية معينة من الكربوهيدرات من مصدر غذائي معين ، بالمقارنة مع نفس الكمية من الكربوهيدرات في الخبز الأبيض كما هو قياسي (تم ضبطه على 100).
نسبة السكر في الدم حمل يصحح هذا الرقم لحجم الخدمة أو الكمية المستهلكة ، وهذا الحمل نسبة السكر في الدم الذي يشكل أساس النظام الغذائي لتحميل نسبة السكر في الدم. النصيحة المقدمة هي أن إجمالي حمل نسبة السكر في الدم في الأطعمة المستهلكة كل يوم يجب أن يكون أقل من 500.
حمل نسبة السكر في الدم من المخبوزات والخبز والحبوب
هذه القائمة مأخوذة من جدول تحميل نسبة السكر في الدم في موقع الدكتور طومسون كما هو مقتبس في كتابه النظام الغذائي لتحميل نسبة السكر في الدم.
على هذا النحو ، فإنه يستخدم صيغة مختلفة عن المقاييس الأخرى لحملة نسبة السكر في الدم مثل جامعة سيدني.
مادة غذائية | وصف | نسبة السكر في الدم فهرس | نموذجي أمريكي خدمة | نسبة السكر في الدم |
خبز ابيض | 30 جرام / 1/2 ″ شريحة | 100 | 1-1 / 16 أوقية | 100 |
السلع المخبوزة: | ||||
بسكويت الشوفان | 1 وسط | 77 | 1 أوقية | 102 |
تفاح بدون سكر | 2-1 / 2 ″ القطر | 69 | 2-1 / 2 أوقية | 107 |
ملفات تعريف الارتباط: متوسط جميع الأنواع | 1 متوسط الحجم | 84 | 1 أوقية | 114 |
كرواسون | 1 متوسط الحجم | 96 | 1-1 / 2 أوقية | 127 |
كرومبت | 1 متوسط الحجم | 69 | 2 أوقية | 148 |
كعك النخالة | 2-1 / 2 ″ القطر | 85 | 2 أوقية | 149 |
معجنات | متوسط الخدمة | 84 | 2 أوقية | 149 |
كعكة الشوكولاتة | شريحة واحدة (4 ″ X4 ″ X1 ″) | 54 | 3 أوقية | 154 |
رقائق الفانيليا | 4 رقائق | 110 | 1 أوقية | 159 |
تكسير غراهام | 1 مستطيل | 106 | 1 أوقية | 159 |
فطيرة التوت | 2-1 / 2 ″ القطر | 84 | 2 أوقية | 169 |
خبز دائري خبز العربي خبز الكماج | 1 متوسط الحجم | 82 | 2 أوقية | 189 |
كعكة جزر | 1 مربع (3 ″ X3 ″ X1-1 / 2 ″) | 88 | 2 أوقية | 199 |
كعك الجزر | 2-1 / 2 ″ القطر | 88 | 2 أوقية | 199 |
وافل | قطر 7 ″ | 109 | 2-1 / 2 أوقية | 203 |
الدونات | 1 متوسط الحجم | 108 | 2 أوقية | 205 |
كاب كيك | 2-1 / 2 ″ القطر | 104 | 1-1 / 2 أوقية | 213 |
كعكة طعام الملاك | شريحة واحدة (4 ’X4 ″ X1 ″) | 95 | 2 أوقية | 216 |
فطيرة انجليزية | 1 متوسط الحجم | 109 | 2 أوقية | 224 |
كيك باوند | شريحة واحدة (4 ″ X4 ″ X1 ″) | 77 | 3 أوقية | 241 |
كعك الذرة | 2-1 / 2 ″ القطر | 146 | 2 أوقية | 299 |
فطيرة | قطر ″ 5 | 96 | 2-1 / 2 أوقية | 346 |
الخبز والرولز: | ||||
التورتيا (القمح) | 1 متوسط الحجم | 43 | 1-3 / 8 أوقية | 64 |
قشرة البيتزا | 1 شريحة | 43 | 3.5 أوقية | 70 |
التورتيا (الذرة) | 1 متوسط الحجم | 74 | 1-1 / 4 أوقية | 87 |
خبز ابيض | شريحة واحدة بسماكة 1/2 | 100 | 1 أوقية | 107 |
خبز الجاودار الكامل | شريحة 3/8 ″ | 97 | 2 أوقية | 114 |
خبز العجين المخمر | شريحة 3/8 ″ | 77 | 1-1 / 2 أوقية | 114 |
خبز نخالة الشوفان | شريحة 3/8 ″ | 68 | 1-1 / 2 أوقية | 128 |
خبز أسمر | شريحة واحدة بسماكة 1/2 | 101 | 1-1 / 2 أوقية | 129 |
خبز الجاودار الخفيف | شريحة 3/8 ″ | 97 | 1-1 / 2 أوقية | 142 |
خبز الموز بدون سكر | شريحة واحدة (4 ″ X4 ″ X1 ″) | 79 | 3 أوقية | 170 |
80٪ خبز الشوفان الكامل | شريحة 3/8 ″ | 93 | 1-1 / 2 أوقية | 170 |
خبز دائري خبز العربي خبز الكماج | قطر 8 ″ | 82 | 2 أوقية | 189 |
هامبرغر كعكة | قطر القاع العلوي 5 ″ | 87 | 2-1 / 2 أوقية | 213 |
80٪ خبز القمح الكامل | شريحة 3/8 ″ | 74 | 2.25 أوقية | 213 |
خبز فرنسي | شريحة واحدة بسماكة 1/2 | 136 | 2 أوقية | 284 |
الخبز | 1 متوسط الحجم | 103 | 3-1 / 3 أوقية | 340 |
حبوب الإفطار: | ||||
كل النخالة | 1/2 كوب | 54 | 1 أوقية | 85 |
ميسلي | 1 كوب | 69 | 1 أوقية | 95 |
خاص ك | 1 كوب | 98 | 1 أوقية | 133 |
Cheerios | 1 كوب | 106 | 1 أوقية | 142 |
قمح مقطع | 1 كوب | 107 | 1 أوقية | 142 |
المكسرات العنب | 1 كوب | 102 | 1 أوقية | 142 |
القمح المنتفخ | 1 كوب | 105 | 1 أوقية | 151 |
دقيق الشوفان (المطبوخ) | 1 كوب | 94 | 8 أوقية | 154 |
كريمة مطبوخة بالقمح | 1 كوب | 94 | 8 أوقية | 154 |
مجموع | 1 كوب | 109 | 1 أوقية | 161 |
رقائق الذرة | 1 كوب | 116 | 1 أوقية | 199 |
أرز مقرمش | 1 كوب | 117 | 1 أوقية | 208 |
رايس تشكس | 1 كوب | 127 | 1 أوقية | 218 |
نخالة بالزبيب | 1 كوب | 87 | 2 أوقية | 227 |
التكاليف والنفقات
الكتاب النظام الغذائي لتحميل نسبة السكر في الدم تجارة التجزئة بسعر 16.95 دولارًا تحتوي على حوالي 80 صفحة من الوصفات. لا توجد خطط وجبات على هذا النحو.
بواسطة Mizpah Matus B.Hlth.Sc (مع مرتبة الشرف)
- Ebbeling ، C. B. ، Leidig ، M. M. ، Feldman ، H. A. ، Lovesky ، M. M. ، Ludwig ، D. S. (2007). آثار الحمل المنخفض نسبة السكر في الدم مقابل نظام غذائي منخفض الدهون في الشباب البدناء: تجربة عشوائية. جاما ، 297 (19) ، 2092-2102. نبذة مختصرة
- McMillan-Price، J.، Petocz، P.، Atkinson، F.، O’Neill، K.، Samman، S.، Steinbeck، K.،… Brand-Miller، J. (2006). مقارنة بين 4 أنظمة غذائية ذات حمل سكري متفاوت على فقدان الوزن وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لدى البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة: تجربة معشاة ذات شواهد محفوظات الطب الباطني ، 166 (14) ، 1466-1475. نبذة مختصرة
آخر مراجعة: 14 يناير 2018
أردت فقط أن أقول كم هو رائع هذا الموقع. الآلات الحاسبة الماكرو والمغذيات اليومية تحتاج إلى حاسبة في جميع الأوقات. شكرا جزيلا!
-